Descrizione
Questo carbone per barbecue e grill è un prodotto di altissima qualità e certificato a marchio FSC: Forest Stewardship Council, che certifica che il legno da cui viene ricavata la carbonella proviene da foreste correttamente gestite, che viene prodotto solo con legni duri come il faggio, la quercia, il frassino ed il carpino con il metodo della “carbonaia” controllata. In questo processo, i carboni che vengono prodotti sono molto ricchi di energia e con dimensioni che variano dai 4 ai 12cm. Questi una volta inseriti nel focolare del grill, favoriscono un flusso d’aria ottimale, cosa che non avviene se i pezzi di carbone sono troppi piccoli. |
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